Torta Sabbiosa

Sabbiosa means “sandy” and that’s a good description of this delightful cake. At first bite, it seems dry but then it melts in your mouth and you will love its golden hue as well. The cake can be enjoyed plain Read More …

Torte Slavyanka Торт “Славянка”

Торт “Славянка” Ингредиенты для бисквита: 150 г муки 150 г сахара 6 яиц Для крема: 280 г сливочного масла 170 г сгущенного молока с сахаром 80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной) 10 г сахарной пудры 1 желток 1/2 Read More …

Chocolate Tvorog Torte Шоколадно-творожный торт

Шоколадно-творожный торт Крем: ● 400 гр творога (9% жирности) ● 3 стол ложки сметаны ● сахар (по вкусу) ● немного жирных сливок (33%). Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник. Тесто: ● на 2 коржа (я каждый делила ещё на Read More …

Творожный торт с шоколадом

Ингредиенты: – печенье (пшеничное, овсяное) — 480 г – сливочное масло – 240 г – шоколад горький — 200 г – сливки 10% — 7 ст. ложек Для творожного слоя: – нежирный творог — 500-600 г – сахар — 5-6 Read More …